霹雳州内展开“灵猴行动” 突击检查食品卫生安全 取缔黑心食品

霹雳州卫生局联合州内各地方政府、贸消局及霹雳州伊斯兰宗教事务局，于2 月中展开“猴子行动”，严厉取缔卫生与食品安全不合格的商家及工厂，杜绝黑心食品，确保人民所食用的食品是干净卫生及安全的。 这项执法行动将突击检查部分食品工厂、零售店、食品原料等的卫生状况、食品质量及安全，确保从原材料到成品中各个生产、加工、储存及运输的环节都符合卫生条件。 拿督马汉顺医生强调所有食品必须注明食用日期及营养标签，上架的食品不可是过期食品。此外，罐装食品与包装食品外部不可损毁或生锈、包装饮料或矿泉水须有执照及卫生部批准，蔬果则不可以发臭或腐坏。此外，执法员也会检查工厂工作人员是否注射了卫生部规定的疫苗，以及有否出席食品安全与卫生基础课程等。同时，执法人员会把食品样本带回检验。

两家工厂遭到取缔 这项活动中被取缔的厂商共有两家，分别是怡保九洞轻工业区的亚三膏加工厂与斯里宾工业区的酱油厂。这两家被取缔的工厂皆是在掌管卫生事务的霹雳州行政议员拿督马汉顺医生及霹雳州卫生局长拿督祖依达的带领下，与一众执法人员前往取缔的。经过检查后，这两家工厂被发现没有遵守1983 年食物法令、1985 年食品条例及2009 年食品卫生条例而受到处分，怡保市政厅也开出罚单给他们。 拿督马汉顺医生在较后的记者会上发布说，酱油厂内除遍布老鼠屎外，酱油厂边更是废纸回收厂，担心会影响酱油厂卫生。因此酱油厂被谕令关闭两周并收到250 令吉的罚单。至于亚三膏加工厂，因储藏库卫生欠佳、生产方式不合格，厂内员工更没有穿上合适的服装，也被令停止运作两周。他表示，在食品卫生方面州政府是抱着绝不妥协的态度，商家不可为了私利而无视食物的卫生与安全问题。

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